Starbucks jest najbardziej rozpoznawalną siecią kawiarni w Polsce. Tak wynika z raportu Cafe Monitor 2014 ARC Rynek i Opinia. Znajomość spontaniczna Starbucks ze strony badanych klientów wzrosła o 15 proc. Na drugim miejscu zestawienia znalazła się marka Coffeheaven, która straciła do lidera dwa punkty.
Z badania wynika, że Polacy przywiązują się do marki i sieci kawiarni. W ciągu roku o 13 punktów procentowych wzrósł odsetek kawoszy, którzy przyznają, że przez ostatni kwartał odwiedzili tylko jedną sieć kawiarni.
Polacy najczęściej zamawiają w kawiarniach kawę, zwłaszcza latte (najbardziej popularna), ale też coraz częściej też klienci kawiarni sieciowych zamawiają też ciastka. Kawiarnie sieciowe częściej odwiedzają kobiety niż mężczyźni.
Badanie przeprowadzono na próbie 1024 osób z miast Warszawa, Kraków, Trójmiasto, Wrocław, Poznań, Łódź, Katowice, Lublin, Rzeszów, Bydgoszcz, Częstochowa, w wieku 15 – 55 korzystających z kawiarni sieciowych, oraz 300 klientów barków na stacjach paliw.
