źródło: HRC
Trzeci pub Hardo Rock Cafe w Polsce oficjalnie został otwarty w Gdańsku. Dotychczasowe polskie lokalizacje sieci to Warszawa i Wrocław. Wybór stolicy Pomorza to efekt nacisku ze strony samych fanów marki, którzy założyli profil na FB „Chcemy Hard Rock Cafe w Gdańsku”.
Hard Rock Cafe w Gdańsku mieści się na Długim Targu i ma dwa poziomy. Tradycyjnie dla sieci w ofercie są amerykańskie dania i koktajle. Organizuje się też koncerty.
Sieć należy do Seminole Hard Rock Entertainment Inc. Jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek na świecie. Działa w 54 krajach mając 134 restauracje, 18 hoteli i 7 kasyn. W Polsce za jej rozwój odpowiada spółka Barista.
