Kolejna nieruchomość zabytkowa w Polsce odzyskała dawny blask. W marcu dobiegła końca trwająca 2,5 roku rewitalizacja zabytkowych wnętrz Zamku Topacz. Historia obiektu rozpoczyna się w XIV wieku, architekci odpowiedzialni za jego odbudowę stanęli więc przed wyzwaniem połączenia tradycji z nowoczesnością.

Zamek Topacz jest najważniejszą częścią  kompleksu hotelowego Zamek Topacz Resort & SPA. Ten zajmujący 50 ha obszar jest położony w miejscowości Ślęża, zaledwie 20 minut od centrum Wrocławia.

Wg spisu Wiejskich dworów, pałaców i rezydencji szlachty pruskiej wydanej w latach 1857-1883 przez Aleksandra Dunckera,, w dzisiejszej Ślęży Templariusze wybudowali wieżę obronno-mieszkalną, która miała zapewniać bezpieczeństwo kupcom oraz ich majątkom.
Choć data budowy (jak również dokładny moment przekazania dworu w ręce osób świeckich) nie są mu znane, wiadomo, że historia obiektu sięga XIV wieku.
Obiekt swoją świetność zaczął odzyskiwać dopiero w XXI wieku, a dokładniej –  w 2002 roku, kiedy został kupiony przez Państwa Kurzewskich. Nowi właściciel rozpoczęli remont zabytkowej budowli i proces przekształcania go w ekskluzywny hotel i centrum konferencyjne.
Hotel Zamek Topacz otworzył swoje podwoje w 2011 roku.

21 marca tego roku otwarto Zamek Topacz, najważniejszy element kompleksu.
W nowym obiekcie znalazło się 9 luksusowo urządzonych pokoi, a także wykwintna, prowadzona przez doświadczonych szefów kuchni restauracja oraz sala konferencyjna z kominkiem i indywidualnym tarasem. Goście mogą korzystać także z butikowego SPA połączonego ze strefą Wellness i zewnętrznym jacuzzi. Za przebudowę Zamku Topacz odpowiedzialna jest wrocławska pracownia Major Architekci.

Obecnie hotel oferuje 64 eleganckie pokoje, 5 sal konferencyjnych i bankietowych oraz dwie restauracje. Otacza go 50-hektarowy teren, na którym znajduje się nie tylko Muzeum Motoryzacji, ale i obiekty oferujące atrakcje rekreacyjne oraz sportowe, takie jak ścieżki rowerowe i rolkowe, korty tenisowe oraz staw i rzeka umożliwiająca spływy kajakowe.